Субботнее утро, голова раскалывается, во рту сухо как в Сахаре, а в телефоне есть пара сообщений, которые вы не помните, как отправляли. Похмелье — способ организма сказать, что вчера вы переступили границу. Чудо-средства от него нет, но некоторые вещи помогают сделать утро терпимее, а другие лишь кажутся полезными.
Что на самом деле происходит в организме?
Похмелье — не одно состояние, а сочетание нескольких неприятных симптомов, которые появляются по мере выведения алкоголя из крови.
- Обезвоживание. Алкоголь подавляет гормон, который удерживает воду в организме, поэтому вечером вы так часто ходите в туалет. Утренняя головная боль, жажда и головокружение во многом связаны с этим.
- Ацетальдегид. Печень сначала расщепляет алкоголь до ацетальдегида, который токсичнее самого алкоголя. Тошнота, потливость и сердцебиение отчасти связаны с его действием.
- Плохой сон. После алкоголя вы быстро засыпаете, но сон поверхностный, а во второй половине ночи — прерывистый. Вы просыпаетесь более уставшими, чем можно было ожидать по числу часов сна.
- Низкий сахар в крови и раздраженный желудок. Печень занята алкоголем и не успевает поддерживать уровень сахара. Желудок раздражен кислотой и алкоголем, поэтому утром есть не хочется, хотя именно еда могла бы помочь.
- Воспалительная реакция. Организм реагирует на алкоголь как на легкое отравление. Отсюда боль в мышцах, усталость и ощущение, будто начинается грипп.
Обычно хуже всего вы чувствуете себя, когда уровень алкоголя уже снизился до нуля, то есть нередко только к полудню.
Что помогает утром?
Вода и соли. Начните с большого стакана воды и продолжайте регулярно пить в течение дня. Одной чистой воды может быть недостаточно: с мочой ушли также натрий и калий. Соленый бульон, огуречный рассол, кефир или аптечный раствор электролитов быстрее восполнят потери. Калий способствует нормальной работе мышц и нервной системы, а именно они при похмелье страдают больше всего.
Еда. Если желудок позволяет, съешьте что-нибудь простое: яйцо, тост, банан, овсянку, суп на бульоне. Углеводы поднимут сахар в крови, а белок и соль помогут успокоить организм. Жирный бургер не лекарство, но если это единственное, что вы можете съесть, это тоже лучше, чем пустой желудок.
Сон. Если есть возможность, поспите до обеда или вздремните позже. Отдых — единственное, что действительно облегчает усталость.
Легкая физическая активность. Прогулка на свежем воздухе помогает многим, утренняя силовая тренировка или сауна — нет. Потение не ускоряет выведение алкоголя, зато усиливает обезвоживание.
Осторожнее с обезболивающими. От головной боли подойдет аптечный ибупрофен, но принимайте его с едой: желудок и так раздражен. С парацетамолом будьте сдержанны: и он, и алкоголь нагружают печень, поэтому их сочетание не самое удачное. Если сомневаетесь, спросите фармацевта.
Что не помогает, хотя об этом говорят?
- Опохмел. Утреннее пиво просто откладывает похмелье и добавляет печени работы. Если чувствуете, что без него не обойтись, это уже тревожный сигнал, над которым стоит задуматься.
- Только кофе. Кофеин ненадолго бодрит, но сам обладает легким мочегонным действием и еще сильнее сушит рот. Если хотите кофе, выпейте с ним два стакана воды.
- Холодный душ и сауна. На мгновение становится легче, но расщепление алкоголя это не ускоряет. Сауна создает лишнюю нагрузку на обезвоженный организм с учащенным пульсом.
- Чудо-средства, обещающие «убрать» похмелье. Ни одного лекарства от похмелья с доказанной эффективностью нет. Помочь могут только жидкость, еда, время и сон.
Витамины и пластыри — что они делают?
Алкоголь и частые походы в туалет выводят из организма водорастворимые витамины, прежде всего группы B. Поэтому многим кажется, что витамины B помогают прийти в себя на следующий день. Разрешенные утверждения скромные, но четкие: большинство витаминов группы B способствует нормальному энергетическому обмену, а B2, B3, B6 и B12 помогают уменьшать усталость и утомляемость. В капсулах подойдет, например, NM B-комплекс, а в форме спрея — спрей для полости рта с комплексом витаминов B NordAid, которым утром легко воспользоваться, даже если не хочется глотать капсулу.
Пластыри NordAid Blue Morning наклеиваются на кожу и содержат витамины группы B и другие питательные вещества. Обратите внимание: разрешенные в ЕС утверждения о витаминах B относятся к пищевым добавкам для приема внутрь, а не к пластырям. Многие наклеивают пластырь вечером перед вечеринкой и оставляют до утра. Он не обещает ускорить расщепление алкоголя, и не стоит ждать, что пластырь заменит воду и сон. Магний тоже помогает уменьшать усталость и утомляемость и способствует нормальной работе мышц; если вы и так его принимаете, нет причин пропускать прием в праздничный день. Разные формы вы найдете в ассортименте магния , а их сравнение — в статье «Какой магний выбрать».
Как в следующий раз перенести утро легче?
Лучшее средство от похмелья — то, что вы делаете до употребления алкоголя и во время него.
- Хорошо поешьте перед первым напитком. Полный желудок замедляет всасывание алкоголя.
- С каждым алкогольным напитком выпивайте стакан воды. Это помогает пить умереннее и поддерживать водный баланс.
- Выбирайте более светлые напитки. Темные, например красное вино, виски и бренди, содержат больше конгенеров, которые усиливают похмелье.
- Откажитесь от газированных коктейлей или пейте их меньше: пузырьки ускоряют всасывание алкоголя.
- Следите за темпом: пейте медленно, чередуя алкоголь с водой. У всех алкоголь расщепляется с разной скоростью, поэтому по числу прошедших часов нельзя определить, когда безопасно садиться за руль. В Эстонии одна единица — это 10 г чистого алкоголя, то есть примерно небольшой бокал (12 сл) вина крепостью 12% или 25 сл пива крепостью 5%; пол-литра пива — уже две единицы.
- Перед сном выпейте большой стакан воды и поставьте второй на тумбочку.
Вы всегда сами отвечаете за употребление алкоголя. Вода, витамины и пластыри не гарантируют отсутствия похмелья: надежно избежать его можно только без алкоголя. Если похмелье бывает часто, стоит честно оценить, сколько и как часто вы пьете.
Когда это серьезнее, чем похмелье?
Само по себе похмелье не угрожает жизни, но внимание, реакция и координация нарушены, а в крови еще может быть алкоголь — не садитесь за руль. Алкогольное отравление опасно. Позвоните 112, если после употребления алкоголя у человека:
- спутанность сознания, его трудно разбудить или он не реагирует;
- непрекращающаяся рвота или рвота в бессознательном состоянии;
- медленное или нерегулярное дыхание, долгие паузы между вдохами;
- судороги;
- холодная, бледная или синюшная кожа, пониженная температура тела.
Не оставляйте такого человека спать в надежде, что он проспится. Поверните его на бок и оставайтесь рядом до приезда помощи.
При сильной боли в животе, черном стуле или рвоте с кровью после употребления алкоголя сразу обратитесь в отделение экстренной медицины (EMO) или звоните 112. Обратитесь к семейному врачу, если похмелье продолжается больше двух дней или если вы чувствуете, что вам трудно контролировать употребление алкоголя.
Вопросы и ответы
Почему с возрастом похмелье тяжелее, чем в двадцать лет?
С возрастом расщепление алкоголя замедляется, содержание воды в организме уменьшается, а сон и без того становится более чутким. К тому же чаще не хватает того, что спасало в молодости: долгого сна и свободного следующего дня. Поэтому после того же количества утро проходит тяжелее.
Правда ли помогает «запастись жидкостью» перед вечеринкой?
Нормальный водный баланс перед вечеринкой — хорошее начало, но организм не умеет запасать воду впрок. Важнее, сколько воды вы пьете во время употребления алкоголя и перед сном.
Есть ли проверенное лекарство от похмелья?
Нет. Изучено много веществ, но ни для одного нет достаточно доказательств, чтобы назвать его лекарством от похмелья. Обезболивающее облегчает головную боль, электролиты восстанавливают водный баланс, а остальное — время и сон.
От напитков с меньшим содержанием алкоголя похмелье легче?
Обычно да: важно общее количество алкоголя, а не число напитков. Но за вечер с пивом можно получить столько же алкоголя, сколько с крепкими напитками, поэтому считайте скорее единицы, чем бокалы.
Эта статья содержит общую информацию и не заменяет консультацию врача. Пищевая добавка не заменяет разнообразное питание и здоровый образ жизни.